Top 10 quán dimsum ngon ở Hà Nội- Thưởng thức vị Dimsum Trung Hoa giữa lòng Hà Nội

Nhà hàng FengHuang Linh Đàm là cái tên quen thuộc đồng hành cùng các tín đồ yêu thích món ăn Trung Quốc, đặc biệt là dimsum. Với mức giá chỉ từ 209.000 đến 269.000 vnđ/người , bạn đã thỏa thích lựa chọn thưc đơn đến gần 60 món ăn hấp dẫn. Món chính là Dimsum và Lẩu, nhìn thôi đã không thể cầm lòng được. Sẽ là thật khó khăn để bạn lựa chọn món ăn mà mình yêu thích nhất trong rất rất nhiều món có mặt tại Phượng Hoàng. Đó là há cảo tôm thanh ngọt hấp dẫn, là xíu mại mềm ngon đậm đà ăn là mê, còn là lẩu Tứ Xuyên thơm cay- ăn một lần nhớ một đời, hay lẩu bò Hồng Kông vị hoa tiêu nhúng thỏa thích....Và sẽ chẳng sai nếu nói FengHuang là thiên đường ẩm thực Trung Hoa bậc nhất giữa lòng thủ đô, nơi bạn có thể cảm nhận một bữa ăn Trung Hoa trọn vẹn: từ panchan- món hấp- món chiên- món mặn- món lẩu rồi đến tráng miệng!

Là một trong những ưu tiên hàng đầu của rất nhiều thực khách - cả những ai đã yêu mến lẫn những người chỉ vừa mới “đặt chân” bước vào hành trình khám phá ẩm thực Trung Hoa, Dimsum với vẻ ngoài nhỏ nhắn, lớp vỏ mềm cùng phần nhân “bí ẩn” đầy hấp dẫn, hội tụ đủ cả ba yếu tố: tinh tế, đa dạng và lâu đời, chính là gợi ý hấp dẫn mà bất kỳ ai cũng đều chẳng muốn bỏ qua.

Sở hữu thực đơn buffet dimsum chuẩn vị, với nhiều cái tên hấp dẫn như: Bánh bao kim sa, Bánh bao trà xanh, Há cảo tôm ngô, Xíu mại, Hoành thánh... nhà hàng Deli 4B BBQ & Hotpot số 15 Nguyễn Văn Lộc, phường Mộ Lao, quận Hà Đông là địa chỉ hấp dẫn dành cho mọi tín đồ mê dimsum. Chưa dừng lại ở đó, Deli 4B còn mang đến bữa tiệc buffet nướng lẩu đa dạng với nhiều lựa chọn thú vị. Từ món nướng với Ba chỉ bò, Thăn bò, Dồi sụn, Nầm heo... cho đến những món lẩu đặc sắc như Lẩu kim chi, Lẩu Thái... kết hợp cùng thực đơn đồ nhúng tươi ngon, mang tới sự hoàn chỉnh và trọn vẹn cho mỗi bữa ăn.

Dumpling được biết đến như một loại bánh bao kích thước nhỏ (Xiaolongbao), với phần vỏ dai ngon, mềm mại, bọc lấy phần nhân tôm, thịt, rau củ bên trong. Là món ăn có nguồn gốc từ Trung Hoa, Xiaolongbao dù nhỏ nhưng hội tụ đầy đủ 3 yếu tố: tinh tế, lâu đời và đa dạng. Bởi lẽ đó, món ăn này trở thành một trong những ưu tiên hàng đầu của nhiều thực khách đã “trót” yêu mến hay chỉ vừa mới bắt đầu khám phá ẩm thực Trung Hoa.

Lấy cảm hứng chính từ món Xiaolongbao độc đáo, cũng như niềm đam mê với ẩm thực Hoa, Hoolong - Dumpling Bar tại số 18 Đoàn Trần Nghiệp, Q.Hai Bà Trưng ra đời, mang tới cho thực khách những trải nghiệm chân thực qua các món ăn Trung Hoa truyền thống. Bên cạnh thực đơn Buffet Dumpling & Lẩu Trung Hoa hấp dẫn như: Xiaolongbao, Há cảo sò điệp, Lẩu Tứ Xuyên, Đậu hũ chiên trứng bắc thảo, Tàu hũ ky chiên tôm, Mỳ bò Đài Loan… Hoolong - Dumpling Bar thực sự gây ấn tượng bởi việc sở hữu một nông trại rau hữu cơ riêng ở ngoại thành Hà Nội, nhờ đó nhà hàng luôn chủ động về nguồn cung cũng như đảm bảo về chất lượng nguyên liệu trong từng món ăn.

Không chỉ dừng lại ở việc truyền tải hương vị món ăn, Hoolong - Dumpling Bar còn mang tới những trải nghiệm về văn hóa qua không gian đậm chất Trung Hoa hiện đại của mình

Yi Long – Dimsum Lẩu Trung Hoa tọa lạc tại số 45 Trung Hòa, Quận Cầu Giấy được xây dựng với hương sắc của những tinh hoa ẩm thực Trung Hoa trong từng món ăn, hội tụ đủ các yếu tố: đa dạng, tinh tế và sang trọng, làm mềm lòng mọi thực khách với những món điểm tâm, hay những vị lẩu ấn tượng.

Nằm giữa khu vực vốn được mệnh danh là khu ẩm thực Hàn Quốc , Yi Long – Dimsum Lẩu Trung Hoa Trung Hòa chọn cho mình phong cách Trung Hoa với Vạn Lý Trường Thành hùng vĩ tổng sức chứa 120 khách và phòng riêng kín đáo từ 12 – 15 chỗ. Với không gian nhẹ nhàng đầy thanh lịch, nhà hàng Yi Long tạo nên khoảnh khắc ấm áp, vui vẻ và đáng nhớ nhất dành cho bạn và người thân.
Mức giá chỉ từ 200.000 – 250.000 vnđ/người, nhà hàng đã trở thành địa điểm dừng chân yêu thích của đa số giới trẻ, dân công sở, hộ gia đình chốn Hà Thành. Thực đơn đa dạng từ Bánh bao kim sa, Chân gà tầu xì, chân gà tiềm, Xíu mại tôm thịt, bánh bao thượng hải, nem gà chiên, há cảo tôm, bò hấp cay, há cảo lá hẹ, xủi cảo ngọc bích đến Vịt quay hồng kong, Lẩu trường thọ, Lẩu Tứ Xuyên … những món ăn tại nhà hàng Yi Long được đầu bếp chế biến cầu kỳ từ bước chuẩn bị gia vị, sự khéo léo, tỉ mỉ trong pha chế nước lẩu hay kỳ công phức tạp trong tẩm ướp xào nấu, tất cả tạo nên một hương vị đặc biệt chỉ có tại Yi Long.

Đến Thiên Vương Quán thưởng thức 17 món Dimsum, món nướng Hongkong hảo hạng chính tông cùng menu 40+ món ăn thượng hạng, dưới ánh đèn lồng ấm áp tỏa lan và lối kiến trúc Trung Hoa truyền thống, chắc chắn thực khách sẽ có những phút giây thư giãn chạm tới mọi giác quan.

Từng món ăn tại Thiên Vương Quán được chính tay đầu bếp gốc Hoa nấu, đậm đà chuẩn vị Quảng Đông. Thiên Vương Quán tỉ mỉ từng công đoạn, chọn lọc những nguyên liệu hảo hạng nhất với gia vị chuẩn xứ Trung, làm nên những món ăn tinh túy chỉ cần thử một miếng là xóa tan căng thẳng, mệt mỏi, có thể kể đến như: Cơm chiên Phúc Kiến, Bắp bò tay cầm, Dimsum, Cháo hải sản, Vịt quay HongKong, Bánh quế hoa,...

Sở hữu không gian 3 tầng thoáng rộng với sức chứa 120 khách, Thiên Vương Quán không chỉ mang đến những món ngon độc đáo, mà còn tái hiện một nét văn hóa Trung Hoa đầy thú vị. Hai gam màu đỏ và vàng được sử dụng chủ đạo làm điểm nhấn ở các chi tiết ô cửa, đèn lồng, cộng thêm hệ thống bàn ghế rất Trung Hoa khiến thực khách đến đây không khỏi thích thú. Thêm nữa, nhà hàng cũng chuẩn bị 2 phòng riêng để bạn tiếp khách, trao đổi, trò chuyện trong những bữa ăn thân mật, bên cạnh những cuộc gặp mặt, liên hoan thường xuyên được diễn ra tại các phòng ăn chung của nhà hàng.

Nhà hàng Meiwei với thực đơn hơn 200 món ăn luôn chiều lòng được mọi thực khách. Đây chính là nơi hội tụ trọn vẹn tinh hoa của ẩm thực Trung Hoa không chỉ thu hút, ấn tượng bởi cách bày biện trang trí mà các món ăn còn ngon, đẹp mắt, dậy hương thơm ngào ngạt đặc trưng và vô cùng bổ dưỡng.

Mỗi món ăn tại Meiwei đều đều được kết hợp, biến hóa tài tình giữa các thực phẩm tươi mới hằng ngày, cùng với các vị thuốc bắc như hải sâm hương liệu thảo mộc, gia vị tự nhiên. Chính sự hòa hơp “ thiên nhân hợp nhất” này đã đã khiến cho những món ăn của nền ẩm thực ngàn năm tuổi dễ dàng chinh phục, đã làm say đắm biết bao thực khách trên toàn thế giới. Những món ăn đặc trưng của nhà hàng phải kể đến: Vịt quay Hongkong, Tam vị quay giòn + hoành thánh tô, Miến xào hải vị tô đất, Bánh bao kim sa, Cá tầm mãn đường, Há cảo Meiwei, Cá cảo tôm mã thầy, Hàu sữa hấp miến... Dù là món hấp nhẹ nhàng, vị thanh thanh hay món chiên, xào đậm đà cuốn hút, Meiwei vẫn luôn nỗ lực mang đến cho thực khách những trải nghiệm trọn vẹn cùng ẩm thực cổ truyền Trung Hoa, nhờ nguồn nguyên liệu tươi ngon cùng kỹ thuật chế biến của đội ngũ đầu bếp tài hoa và giàu kinh nghiệm.

Nhà hàng Buffet Hải Sản & Dimsum Cửu Vân Long số 01 Thái Hà là chi nhánh mới của thương hiệu Cửu Vân Long tại Hà Nội. Nhà hàng đặc trưng với mô hình Buffet hải sản tươi sống, kết hợp cả hai hình thức: gọi món và quầy line. Thực đơn hải sản của nhà hàng rất đa dạng, trong đó nổi bật với: Cua, Ghẹ, Bề bề, Tôm càng sen, Ốc hương, Cá hồi... Bên cạnh đó, nhà hàng còn có một thực đơn Dimsum rất hấp dẫn.

Nhà hàng có không gian rộng và hiện đại, được thiết kế theo phong cách Hồng Kông, với hai gam màu: đỏ và đen nổi bật. không gian nhà hàng có sức chứa lên tới 500 khách, có thể đáp ứng mọi nhu cầu dùng bữa, gặp mặt và liên hoan của bạn.
Mức giá của nhà hàng Buffet Hải Sản & Dimsum Cửu Vân Long khoảng 338.000 vnđ đến 458.000 vnđ/người, rất phù hợp cho các dịp liên hoan, đặt tiệc, tụ họp bạn bè, gia đình, sinh nhật,...

Tại FengHuang Lê Đức Thọ, với sức chứa 180 khách, từ bàn ăn ấm cúng cho các cặp đôi, các gia đình nhỏ đi ăn cuối tuần hay tụ tập bạn bè từ 2-6 người tới khoảng không riêng tư cho để họp nhóm, tổ chức sinh nhật, họp lớp dành cho nhóm 20 - 30 người,... tất cả đều được các kiến trúc sư của FengHuang sáng tạo để đáp ứng đầy đủ nhu cầu của các thực khách; đơn giản, tinh tế nhưng vẫn giữ nguyên những nét truyền thống Trung Hoa.

Đúng như tên gọi, FengHuang hay còn gọi là Phượng Hoàng, mang đậm chất thơ của thị trấn cổ 1300 năm tuổi. Các món ăn theo phong cách Trung Hoa trình bày cầu kỳ, đẹp mắt, mỗi món là một hương vị khác biệt khó trộn lẫn. FengHuang là điểm hẹn lý tưởng cho cả gia đình dịp cuối tuần, hay các buổi gặp mặt, liên hoan...

Nhà hàng Mỹ Tường Viên sở hữu một diện tích rộng hơn 600m2 tại phố Hoàng Đạo Thúy sầm uất. Nổi bật với hai tông màu đen đỏ, Mỹ Tường Viên khiến bất cứ ai đi qua cũng phải trầm trồ vì vẻ ngoài sang trọng và đẹp mắt. Ấn tượng với vẻ bên ngoài nhưng không gian bên trong mới là điểm nhấn thu hút thực khách. Những họa tiết trang trí tinh tế, sắc sảo làm không gian trở nên sang trọng và đẳng cấp hơn. Sử dụng tranh ảnh lớn mang màu sắc dân gian sơn son thếp vàng để trang trí vốn là đặc trưng quen thuộc của các nhà hàng Trung Quốc. Với mong muốn tái hiện lại một tiểu Trung Hoa nhộn nhịp, mọi chi tiết nhỏ đều được chau truốt, tỉ mỉ từ mỗi chiếc ly, từng ô cửa hay đến những chiếc bình hoa trang trí. Với sức chứa 190 khách gồm 02 phòng riêng (8 - 10 khách/phòng) nhà hàng sẵn sàng đáp ứng nhiều mục đích đi ăn của thực khách.

Sau khi “no mắt” với thiết kế ấn tượng, thực khách sẽ được no bụng với những món ăn Trung Hoa trứ danh. Thực đơn Mỹ Tường Viên khá phong phú với hàng trăm món ăn hảo hạng, phong vị đậm đà, hấp dẫn trong mức giá từ 200.000 đến 300.000 vnđ/người như Súp vi cá hải sản Mỹ tường viên; Vịt quay Bắc Kinh; Các món Dimsum: Xíu mại tôm, há cảo tôm, chân gà tàu xì, bánh bao kim sa; Xiao long bao Thượng Hải; Canh rau dền trứng bắc thảo; Mộc nhĩ xào đậu hà lan; Nem Hoàng kim; Xôi bóng Mỹ tường viên; Lẩu uyên ương; Miến xào cua,…

Nằm trong khu Chợ ẩm thực Ngọc Lâm - “thiên đường ăn uống” của các tín đồ đam mê ẩm thực tại quận Long Biên, nhà hàng Yum Hy là nơi thực khách dễ dàng tìm thấy rất nhiều món ăn hấp dẫn theo nhiều phong cách khác nhau từ nướng, lẩu, dimsum cho đến những món nhậu lai rai độc đáo theo phong cách đồng quê. Bởi lẽ đó, Yum Hy không chỉ được lòng của cánh mày râu thích nhậu, mà nơi đây còn là điểm hẹn quen thuộc với những buổi “hẹn hò” của hội chị em.

Đến với Yum Hy, bạn có thể nhẹ nhàng bắt đầu bữa ăn bằng những chiếc dimsum nhỏ xinh nhưng đầy lôi cuốn như: Bánh bao kim sa, há cảo tôm, há cảo bào ngư, há cảo cá tuyết... Sau đó, hãy lựa chọn cho mình một vài món ăn yêu thích trong thực đơn hết sức phong phú, bao gồm các loại cá (cá trình, cá ngạnh, cá chép...), bò, gà, ba ba, chim (sẻ, ngói...)... với đủ cách chế biến thuần Việt hấp dẫn như: hấp, nướng, xào, quay, rang muối, lẩu... Nếu lần đầu tới đây và còn chút băn khoăn về thực đơn gọi món, thì bạn nên cân nhắc về một vài cái tên được nhà hàng gợi ý như: Lẩu chim câu, Chim quay, Xôi chim, Cá chép giòn nướng muối ớt, Lẩu gà đen kê trứng non, Salad bông tuyết…