Top 15 Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng đầy đủ dinh dưỡng giúp bé tăng cân

Nguyên liệu:

• Cháo trắng
• Bí đao
• Thịt nạc heo
• Dầu ăn

Cách làm:

• Bước 1: Thịt heo mẹ rửa sạch, băm nhuyễn.
• Bước 2: Bí đao gọt vỏ, bỏ hạt, băm nhuyễn.
• Bước 3: Cho cháo vào nồi nấu sôi, tiếp đến mẹ cho thịt heo băm vào, đảo đều. Chờ cháo sôi lại mẹ tiếp tục cho bí đao vào. Để cháo sôi 3-4 phút thì tắt bếp.

Nguyên liệu:

• Cháo trắng
• Cà rốt
• Cá lóc tươi
• Dầu ăn

Cách làm:

• Bước 1: Cá mẹ làm sạch rồi đem luộc với một vài lát gừng để khử tanh. Cá vừa chín tới mẹ vớt cá ra để nguội bớt.
• Bước 2: Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, dùng dao bằm nhỏ hoặc dùng bào để bào nhỏ.
• Bước 3:  Phần nước luộc cá mẹ cho vào cháo đã nấu sẵn, tiếp đến cho cà rốt đã bằm nhỏ vào đun cho chín cà rốt.
• Bước 4: Cá lóc mẹ gỡ xương, bỏ da. Có thể dùng tay làm tơi phần thịt cá. Cho thịt cà vào nồi cháo, đun sôi 1- 2 phút thì tắt bếp. Thêm 1 thìa dầu ăn cho bé vào cháo rồi khuấy đều.

Nguyên liệu:

• Thịt bò
• Bí đỏ
• Hành tây
• Bơ/ dầu ăn
• Nước dùng xương

Cách làm:

• Bước 1: Thịt bò, bí đỏ mẹ đem rửa sạch rồi xay nhỏ.
• Bước 2: Xào thơm hành bằng bơ hoặc dầu ăn sau đó cho thịt bò rồi bí đỏ vào xào tiếp.
• Bước 3: Đổ nước hầm xương xấp xấp rồi đậy vung cho bí nhừ.
• Bước 4: Dùng thìa đánh nhuyễn hoặc dùng máy xay xay nhuyễn hỗn hợp.
• Bước 5: Súp được, mẹ cho ra bát đợi nguội bớt rồi cho bé dùng.

Nguyên liệu:

• Cháo trắng
• Cải ngọt
• Thịt nạc heo
• Dầu ăn

Cách làm:

• Bước 1: Mẹ chọn mua thịt nạc heo, rửa sạch, bằm nhỏ hoặc xay nhuyễn.
• Bước 2: Rau cải ngọt mẹ cũng đem rửa sạch, để ráo nước rồi băm nhỏ.
• Bước 3: Cho cháo vào nồi nấu sôi. Tiếp đến mẹ cho phần thịt heo vào, khuấy đều. Chờ cháo sôi lên, mẹ cho tiếp rau cải vào, đảo đều. Mẹ gia giảm thêm nước cho phù hợp với chế độ ăn của bé. Chờ cháo sôi thêm 2-3 phút nữa thì tắt bếp rồi cho chút dầu ăn vào khuấy đều.

Nguyên liệu:

• Thịt heo
• Cháo trắng
• Nấm rơm

Cách làm:

• Bước 1: Thịt heo, nấm rơm rửa sạch, bằm nhỏ.
• Bước 2: Cho cháo vào nồi đun sôi, cho phần thịt heo vào, khuấy đều. Cháo sôi lại, mẹ cho tiếp nấm rơm vào, khuấy đều.
• Bước 3: Chờ cháo sôi thêm 3 phút nữa mẹ tắt bếp, cho thêm 1 thìa dầu ăn cho bé, khuấy đều cháo.
• Bước 4: Múc cháo ra bát cho nguội bớt rồi cho bé thưởng thức.

Nguyên liệu

• Đùi gà
• Nấm hương
• Gạo
• Dầu ăn
• Nước

Cách làm

• Ninh đùi gà lấy nước để nấu cháo, thịt gà băm hoặc xay nhuyễn để riêng.
• Nấm hương làm sạch thái nhuyễn.
• Khi cháo sôi, cho nấm hương vào đun cho đến khi cháo chín rồi cho thịt gà vào.

Nguyên liệu

• Cháo trắng
• Rau cải ngọt
• Thịt heo
• Dầu ăn
• Nước mắm trẻ em

Cách làm

• Thịt heo đem rửa sạch, băm nhỏ hoặc xay nhuyễn
• Rau cải ngọt rửa sạch, băm nhỏ
• Cháo chín mềm thì cho thịt vào nấu thêm 5 phút cho thịt chín.
• Sau đó cho thêm rau cải ngọt và nấu thêm 3 phút cho rau, thịt chín nhừ là được

Nguyên liệu

• Nõn tôm
• Rau dền
• Gạo
• Dầu ăn
• Nước

Cách làm

• Tôm giã nhuyễn, rau dền băm nhuyễn.
• Cháo nấu nhừ.
• Cho tôm, rau dền vào nồi nước nấu sôi bùng lên, nêm nếm, trút vào cháo không đun lại.

Nguyên liệu

• Gạo tẻ
• Cà rốt
• Thịt cá tươi
• Dầu ăn trẻ em

Cách làm

• Gạo đem vò sạch, cho nước vào và đun trên lửa vừa cho chín nhừ
• Cà rốt đem hấp chín, nghiền nhuyễn
• Cá làm sạch, hấp chín và băm nhỏ
• Cháo chín thì cho thịt cá, cà rốt vào trộn đều và đun thêm 2 phút
• Múc cháo ra bát, cho ít dầu ăn vào và đảo đều chờ cháo nguội cho bé ăn.

Nguyên liệu

• Gạo tẻ
• Cá lóc
• Khoai lang
• Dầu ăn trẻ em

Cách làm

• Nấu nhuyễn cháo.
• Cá lóc hấp chín, gỡ bỏ xương, phần thịt tán nhuyễn để riêng.
• Khoai lang hấp chín, tán nhuyễn.
• Cho cháo trắng vào nồi, cho thêm nước dùng vào nấu sôi, khuấy đều, cho cá và khoai vào trộn đều, nêm thêm gia vị.
• Tắt bếp, nêm thêm ½ thìa dầu ăn.

Nguyên liệu:

• Cháo trắng;
• 1 thìa canh cà chua đã bỏ hạt,
• băm nhuyễn;
• 1 thìa canh đậu hũ non đã băm nhuyễn;
• 1 thìa canh dầu ăn.

Cách chế biến:

• Nấu chín cà chua, đậu hũ với nước rồi tắt bếp, sau đó cho cháo trắng cùng 1 thìa dầu ăn trộn lên là bé có thể ăn được ngay.

Nguyên liệu:

• Cháo trắng,
• 1 thìa cải bẹ trắng băm nhuyễn,
• 1 thìa canh tôm tách vỏ băm nhuyễn,
• 1 thìa dầu ăn.

Cách chế biến:

• Đun rau với nước cho sôi, sau đó cho tôm vào đun cùng đến khi chín rồi tắt bếp.
• Tiếp tục cho cháo trắng và dầu ăn, trộn đều và cho bé ăn.

Nguyên liệu:

• 50g gạo tẻ trắng
• 100g thịt bò băm
• 1 nhúm rau muống
• 50g đậu cove (đậu Hà Lan)

Thực hiện:

• Thịt bò thái nhỏ, đem hấp chín rồi xay nhuyễn
• Rau muống nhặt sạch, rửa với nước rồi đem hấp chín
• Ngâm đậu cove trong khoảng 20 phút rồi xay nhuyễn
• Gạo đem nấu cháo đến khi chín rồi thêm thịt bò, đậu và rau muống xay nhuyễn vào
• Thêm một chút dầu oliu để tăng hương vị cho món ăn

Nguyên liệu:

• Thịt lươn đồng
• Bột gạo
• Bí đỏ
• 1 muỗng cafe dầu oliu
• Gừng
• Ngò rí

Thực hiện:

• Thịt lươn làm sạch với gừng rồi đem rửa sạch
• Hấp chín lươn để lấy thịt, sau đó đem xào với hành phi thơm
• Bí đỏ gọt sạch, cắt miếng nhỏ, đem hấp chín rồi tiếp tục nghiền nhuyễn
• Bột gạo đem nấu cháo, khi chín cho thịt lươn và bí đỏ vào khuấy đều
• Thêm 1 muỗng dầu oliu là có thể cho bé thưởng thức

Nguyên liệu:

• 30g ức gà
• 1 chén cháo trắng
• 3 – 4 trái ngô bao tử
• 20g mướp hương
• Hành lá, nước dùng

Thực hiện:

• Gọt vỏ mướp, rửa sạch rồi cắt nhỏ
• Ngô bao tử rửa sạch, hấp chín rồi xay nhuyễn
• Ức gà bằm nhiễm, trộn cùng với hành lá thái nhỏ, ướp hỗn hợp với khoảng 1 thìa nước mắm
• Sử dụng nước dùng gà để luộc mướp, khi chín tiến hành băm nhỏ
• Đem gạo nấu cháo, đến khi chín thì cho thịt gà vào. Tiếp đó là cho mướp và ngô bao tử, khuấy đều rồi đun sôi khoảng 2 phút là có thể tắt bếp