Khi chế biến một món nào đó, chúng ta luôn hy vọng rằng món ăn luôn giữ được màu sắc cũng như hương vị đặc trưng đến người thưởng thức. Nhưng món ăn một khi để trong thời gian dài thì sẽ bị phai đi những đặc điểm ấy. Vậy làm thế nào để bảo quản thức ăn được tốt? Màng bọc thực phẩm là một phương pháp phổ biến hiện nay.

Ngoài công dụng bọc thực phẩm thì màng bọc thực phẩm còn có nhiều công dụng tuyệt vời khác nữa mà bạn chưa biết đến như là: giữ hoa quả được tươi lâu, ngăn chặn đồ uống bị đổ ra ngoài khi di chuyển, bảo vệ bàn phím máy tính, dưỡng môi,.. Hãy cùng chúng tôi tham khảo các loại màng bọc thực phẩm được ưa chuộng hiện nay nhé!

Top 10 Màng bọc thực phẩm dùng để bảo quản thực phẩm và thức ăn tươi sạch

1

Màng Bọc Thực Phẩm OHISIL Co Giãn Siêu Dai Có Chun

Thông tin mô tả sản phẩm::

- Khả năng tái sử dụng tuyệt vời giúp tiết kiệm chi phí so với các loại màng bọc thực phẩm thông thường .
- Bọc thực phẩm nilong co giãn phiên bản mới có thể tái sử dụng nhiều lần mà vẫn giữ được chất lượng nguyên bản
-Tạm biệt màng bọc thực phẩm thông thường gây bất tiện, mất thời gian, không có tính linh hoạt.
- Túi bọc thực phẩm bo chun co giãn phiên bản mới làm từ chất liệu nilong PE an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
- Thiết kế đặc biệt thông minh, có bo chun ở viền co giãn thoải mái phù hợp với nhiều loại kich thước như: hộp, đĩa, bát,.. đựng thực phẩm.
- Màng bọc thực phẩm OHISIL có chun co giãn phiên bản mới giúp bảo quản thực phẩm luôn tươi ngon tránh sự xâm nhập của vi khuẩn, bụi bẩn.
- Màu sắc trắng trong suốt đơn gian, giúp bạn quan át tốt tình trang thực phẩm ở bên trong
- Chất liệu: nilong PE cao cấp
- Qui cách: 100 màng/ túi
- Màu sắc: trắng trong suốt
-LƯU Ý: Hạn chế sử dụng trong lò vi sóng ( sử dụng được trong tủ lạnh )

Ưu đãi tốt nhất

12.400 VNĐ

Xem tại Shopee

2

Màng bọc thực phẩm PE Shinsen inochi giúp bảo quản thực phẩm

Thông tin mô tả sản phẩm::

MÀNG BỌC THỰC PHẨM PE SHINSEN với phong cách tối giản sẽ mang tới cho không gian sống của nhà bạn vẻ đẹp tinh tế, gọn gàng hơn. Shinsen – Mang ý nghĩa tươi mới của sản phẩm Màng bọc thực phẩm, liên tưởng thực phẩm luôn được bảo quản nguyên hương, trọn vị. Đó cũng là cảm hứng để Inochi đặt tên cho sản phẩm màng bọc thực phẩm PE.

-Sản phẩm dẽo dai, co giãn tốt và khó rách.
-Nguyên liệu nhựa an toàn và không ảnh hưởng sức khỏe.
-Sản phẩm thêm 20% đến 35% độ dài giúp tăng tiện ích và chất lượng nhưng giá không đổi.
-Ngoài ra, Màng bọc có dao cắt tiện lợi, giúp bạn bảo quản thực phẩm luôn tươi mới và sạch sẽ.

SIZE SẢN PHẨM: có 4 sizes
-30cm x 3500cm
-30cm x 10000cm
-30cm x 20000cm
-30cm x 40000cm

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:
+Dùng để bảo quản thức ăn.

BẢO QUẢN:
+Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát
+Thông tin cảnh báo: Tránh xa nguồn nhiệt

Ưu đãi tốt nhất

29.000 VNĐ

Xem tại Shopee

3

Màng Bọc Thực Phẩm laspalm chính hãng co giãn tốt

Thông tin mô tả sản phẩm::

- Thương hiệu: Chính hãng Laspalm của Nhật Bản
- Sản xuất tại Việt Nam
- Sản xuất bởi: CT TNHH Đông Dương Sài Gòn
- SẢN XUẤT THEO CÔNG NGHỆ CỦA NHẬT BẢN.
- Nguyên liệu: Nhập khẩu từ Nhật Bản hoặc Hàn Quốc; tùy vào lô sản xuất.
- Màng nhựa PVC loại cao cấp, chất liệu an toàn cho sức khỏe, không gây độc hại cho thực phẩm, không chứa chất DEHA, DEHP.
- Sản phẩm có chứng nhận của Cục An Toàn Thực Phẩm - Bộ Y Tế
- Chứng nhận quốc tế: FDA; VFA; JapaFood; tiêu chuẩn ISO 9001-2008

- Kích thước rộng 30x 120 m /30x300m / 30x 500m / 45x 500m
- Trọng lượng bộ : 1,6 kg

- Màng bọc có thể sử dụng trong tủ lạnh và lò vi sóng ở chế độ hâm nóng.
- Dao cắt trượt bên trong, dao rất bén, rất tiện dụng.
- Hạn sử dụng: 3 năm kể từ ngày sản xuất
- Bảo quản thực phẩm tươi ngon, tránh nhiểm vi khuẩn, an toàn vệ sinh.
- Độ đàn hồi tốt, không dễ bị rách, độ dính tốt vào các bề mặt cần bảo quản
- Màng bọc thực phẩm Laspalm giúp bảo vệ rau quả, bảo vệ thực phẩm... tươi ngon, tránh nhiễm khuẩn, tiện lợi và an toàn cho người sử dụng.

Với khả năng giữ tươi thực phẩm, chống bám hơi nước và chịu lạnh tốt, sản phẩm là công cụ hữu ích để bạn bảo quản thực phẩm với chất lượng tốt nhất.
Sản phẩm được cấp chứng nhận tiêu chuẩn chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm.

Ưu đãi tốt nhất

125.000 VNĐ

Xem tại Shopee

4

Màng bọc thực phẩm Food Wrap 200 đã được kiểm nghiệm

Thông tin mô tả sản phẩm::

- Quy cách: 30×60cm
- Sản phẩm đã được chứng nhận chất lượng
- Màng bọc có thể sử dụng trong tủ lạnh và lò vi sóng ở chế độ hâm nóng.
- Dao cắt trượt bên trong, dao rất bén, rất tiện dụng.
- Hạn sử dụng: 3 năm kể từ ngày sản xuất
- Bảo quản thực phẩm tươi ngon, tránh nhiểm vi khuẩn, an toàn vệ sinh.
- Độ đàn hồi tốt, không dễ bị rách, độ dính tốt vào các bề mặt cần bảo quản
- Màng bọc thực phẩm Laspalm giúp bảo vệ rau quả, bảo vệ thực phẩm... tươi ngon, tránh nhiễm khuẩn, tiện lợi và an toàn cho người sử dụng.

Ưu đãi tốt nhất

39.000 VNĐ

Xem tại Shopee

5

Màng bọc thực phẩm PE Green Eco khổ 30cm*75M

Thông tin mô tả sản phẩm::

-Màng bọc thực phẩm Green Eco hàng chuẩn công ty.
-kích thước: 30cm* 75M
-Độ dai, co giãn tốt, đủ số mét nên khối lượng nhiều gấp rưỡi hàng thường.
-Chịu nhiệt độ lên đến 200độ C, dùng được an toàn trong lò vi sóng.
-Phù hợp bọc thực phẩm, rau củ quả cất tủ lạnh, bọc đồ ăn...
-Giá rẻ, tiết kiệm, an toàn thực phẩm và thâb thiện môi trường.
-Sản xuất tại Việt Nam

Ưu đãi tốt nhất

39.000 VNĐ

Xem tại Shopee

6

Màng co bọc thực phẩm RINGO( 30X400m )

Thông tin mô tả sản phẩm::

- Màng co bọc thực phẩm cao cấp hàng công ty đảm bảo về chất lượng , kích thước và an toàn
- kích thước 30*400m ( rộng*dài )
- Lỗi màng co bọc thực phẩm thay thế khi cuộn màng co bọc thực phẩm nhà bạn hết , sản phẩm ko hộp dao cắt ngoài
- Màng co trong và dai thoải mái trong việc bạn kéo căng khi sử dụng
- Có thể sử dụng trong lò vi ba ( mức độ hâm nóng ngán hạn )
- Có thể sử dụng trong ngăn mát tử lạnh và bảo quản ở bếp tránh côn trùng
- Bảo quản: Nơi khô mát , tránh tiếp xúc trực tiếp với lửa
- Kích thước : 30cm x400m - 6 cuộn/thùng

Ưu đãi tốt nhất

139.000 VNĐ

Xem tại Shopee

7

Màng bọc thực phẩm 1kg chịu nhiệt SMART WRAP

Thông tin mô tả sản phẩm::

- Kích thước rộng: 30cm + dao cắt
- Thương hiệu: Chính hãng Smart Wrap
- Sản xuất tại Việt Nam
- Sản xuất bởi: CT TNHH Đông Dương Sài Gòn
- SẢN XUẤT THEO CÔNG NGHỆ CỦA NHẬT BẢN.
- Chịu nhiệt độ – 60°C đến 130°C
- Màng bọc có thể sử dụng trong tủ lạnh và lò vi sóng ở chế độ hâm nóng.
- Dao cắt trượt bên trong, dao rất bén, rất tiện dụng.
- Hạn sử dụng: không thời hạn
- Bảo quản thực phẩm tươi ngon, tránh nhiểm vi khuẩn, an toàn vệ sinh.
- Độ đàn hồi tốt, không dễ bị rách, độ dính tốt vào các bề mặt cần bảo quản

Ưu đãi tốt nhất

50.000 VNĐ

Xem tại Shopee

8

Màng bọc thực phẩm Ecook 400-AMZO

Thông tin mô tả sản phẩm::

-Kích thước 30cm x 300y
-Thành phần Polyvinylchloride (PVC)
-Quy cách đóng gói 06 cuộn/thùng
-Nhiệt độ sử dụng 60 – 130 độ C
-Chứng nhận tiêu chuẩn QCVN 12-1-2011/BYT
-Hạn sử dụng 03 năm kể từ ngày sản xuất (in trên bao bì)
-Xuất xứ Việt Nam

Ưu đãi tốt nhất

70.000 VNĐ

Xem tại Shopee

9

Màng bọc PE chấm đứt 60m (M)) MyJae

Thông tin mô tả sản phẩm:

- Thương hiệu : MyJae

- Tên sản phẩm : Màng bọc PE chấm đứt 60m (M) (Tặng thêm màng bọc 30m)

- Màu sắc : Trong suốt

- Chất liệu : PE

- Kích thước: 25cmX60m                              

- Chất liệu PE an toàn thực phẩm, đạt tiêu chuẩn FDA của Mỹ, không chất hóa dẻo, không độc hại.

(PE là chất liệu trong suốt, không có mùi khi bị đốt cháy có thể trực tiếp sử dụng với thực phẩm.)

- Màng bọc chắc chắn không bốc mùi: Màng bọc niêm phong kín kể cả chất lỏng, thực phẩm không bốc mùi khi để tủ lạnh.

- Giữ được chất dinh dưỡng của thực phẩm: Ngăn ngừa thực phẩm tiếp xúc với không khí, vi khuẩn. Giúp giữ mùi tươi ngon lâu hơn

- Màng bọc đa năng vừa chịu được lạnh vừa chịu được nóng

Công dụng sản phẩm:

-Hâm nóng trong lò vi sóng

-Làm chín hâm nóng thực phẩm

-Bảo quản thực phẩm tươi sống

-Bảo quản thức ăn dư thừa k bị ôi thiu

-Bảo quản trong tủ lạnh

-Giúp chất lỏng không bị vung vãi.

Ưu đãi tốt nhất

69.000 VNĐ

Xem tại Shopee

10

EUFOOD WRAP 412 Màng Bọc Thực Phẩm Size 30cm

Thông tin mô tả sản phẩm::

-Dùng để bọc , bảo quản thực phẩm, giữ thực phẩm luôn tươi sạch.
-Sử dụng được ở nhiệt độ cấp đông thấp tới -18 độ C trong vòng 6 tháng
-Sử dụng được trong lò vi sóng ở nhiệt độ lên tới 150 độ C để rã đông, hâm nóng nhưng không để màng bọc tiếp xúc trực tiếp với thực phấm .
-Lưu ý tạo những lỗ nhỏ trên màng bọc trước khi sử dụng để khí nóng có thể thoát ra khi thực phẩm được gia nhiệt
-Bảo quản nơi thoáng mát , sạch sẽ, tránh ánh nắng mặt trời

Ưu đãi tốt nhất

124.000 VNĐ

Xem tại Shopee

Phân loại

1. Màng bọc thực phẩm PVC

- Để sản xuất màng bọc thực phẩm PVC, người ta sử dụng một loại polymer có tên gọi là Polyvinyl chloride kết hợp với một số phụ gia để tăng thêm tính năng mềm dẻo.

- Một số chất tạo dẻo được được phép sử dụng vì nó an toàn với sức khỏe con người. Tuy nhiên, một số chất tạo dẻo như DEHP (Di 2-Ethylexyl phthalate) không an toàn, có thể gây thôi nhiễm ra thực phẩm và gây ô nhiễm thực phẩm, có nguy cơ gây ngộ độc cho người tiêu dùng.

1. Màng bọc thực phẩm PE:

- Sản phẩm này được làm từ polymer có tên là Polyethylene, một loại nhựa được sử dụng rộng rãi đã có sẵn đặc tính mềm dẻo và trong suốt. Để sản xuất màng bọc thực phẩm PE, nhà sản xuất rất ít khi phải sử dụng để chất phụ gia tạo dẻo nên sản phẩm này được đánh giá là tương đối an toàn khi được sử dụng để làm bao bì thực phẩm.

- Như vậy, màng bọc thực phẩm PE an toàn đối với sức khỏe người dùng hơn màng bọc thực phẩm PVC.

Cách chọn mua hàng

1. Chất liệu an toàn

Dựa vào màu sắc

- Màng bọc thực phẩm an toàn thường có màu trắng vì là chất liệu PE. Không nên dùng màng bọc có màu hơi vàng, vì là nhựa PVC gây hại cho sức khỏe.

Độ ma sát với da tay

- Các loại màng bọc PE có độ kết dính trên da tay rất thấp, còn màng bọc PVC rất dễ dính vào da tay.

- Màng bọc càng dễ đốt càng an toàn. Khi đốt màng bọc PE có ngọn lửa màu vàng, rất dễ cháy, xuất hiện hiện tượng nhỏ những giọt dầu và mùi giống mùi nến. Trong khi đó, màng bọc thực phẩm PVC không dễ cháy, khi cháy có ngọn lửa màu xanh và hơi đen, có mùi khó chịu.

2. Kích thước

- Có nhiều loại kích thước khác nhau, phù hợp cho mục đích sử dụng của mỗi người: 20cm x 500m, 25cm x 500m, 30cm x 500m, 35cm x 500m, 40cm x 500m, 45cm x 500m

3. Thương hiệu uy tín

- Ở Việt Nam, chỉ cần dảo bước ra siêu thị là có thể tìm thấy hàng chục loại màng bọc thực phẩm đủ chủng loại. Những thương hiệu màng bọc thực phẩm nổi tiếng bao gồm Ringo, Ecook, Las Palms, Hitachi, Stretch and Fresh… đến từ Nhật Bản, Tây Ban Nha, Australia. Ngoài ra còn vô số các loại màng bọc thực phẩm khác với mẫu mã, kích thước, đặc tính đa dạng… khiến người tiêu dùng đang lạc vào một ma trận màng bọc thực phẩm đồ sộ.

Câu hỏi thường gặp

1. Khi sử dụng màng bọc thực phẩm cần lưu ý gì?

Sử dụng màng bọc bảo quản thịt và đồ ăn thừa:

- Đối với một số loại thực phẩm có tính kiềm, acid và nhiều dầu mỡ, gia vị như dưa muối, cà muối, nộp trộn dấm…thì việc dùng màng bọc thực phẩm là không nên. Vì khi màng tiếp xúc với môi trường acid hoặc kiềm sẽ khiến cho các thành phần hóa học có trong màng bọc nhiễm vào thức ăn. Mà điều này sẽ không tốt cho sức khỏe của bạn.

Không dùng màng bọc để bọc cho các loại củ quả:

- Bạn vẫn cho rằng nếu để trực tiếp các loại củ quả trong ngăn mát sau khi rửa sạch chúng là được mà không cần bảo quản chúng lại. Điều này là hoàn toàn sai nhé. Với một số loại củ quả như dưa chuột, cà rốt bạn vẫn cần bảo quản chúng lại.

- Việc này không những giúp củ quả tươi lâu hơn mà còn giữ lại các chất dinh dưỡng có trong củ quả. Nhưng nếu bạn bọc chúng trong những loại màng bọc không đảm bảo thì hàm lượng vitamin C bị giảm. theo các nghiên cứu thì sau một ngày bọc 100g cà rốt sẽ  mất đi 3,4mg hàm lượng vitamin C, dưa chuột giảm xuống tương đương với 5 quả táo tàu.

2. Màng bọc thực phẩm có sử dụng trong lò vi sóng được không?

- Nhiều người sẽ rất ngạc nhiên với lý do này. Trong lò vi sóng, hâm lại thức ăn thì bọc vào mới nhanh nóng được chứ? Nhưng có thể bạn đã nhầm vì điều này cực kỳ nguy hiểm. Trong thành phần của màng bọc thực phẩm có thể chứa các chất hóa học như Phthalates và DEHA. Khi những chất này gặp nhiệt độ cao như trong lò vì sóng sẽ khiến các chất hóa học này tan chảy và biến thành những chất gây ung thư rất nguy hiểm cho người sử dụng thực phẩm.

Đánh giá:

Bình luận

Vui lòng để bình luận.

Hãy để lại bình luận của bạn tại đây!